やってみた

手羽中とマッシュルームのアヒージョ

手羽中に少し塩を振っておく。
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ニンニクとトウガラシを冷たい状態のオリーブオイルに入れて弱火で少し煮込む。
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手羽中とマッシュルームを投入してさらに煮込む。
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パセリを少々振りかけてできあがり！

ごはんクッカーのセットについてきたフライパンがいいサイズだった。

しかしこの残ったオイルどうしたものかw