「ザワークラウト」ってありますよね。ドイツ料理で良く出てくる、すっぱいキャベツの漬物みたいなの。 この前、友人がフランスへ行ってきて、フランスではこんなのあるんだよ、ってくれたのが、「シュークルート」 見た目はザワークラウトと同じなんですが…
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